Thực tế, hành lá có thể đem lại rất nhiều lợi ích đáng ngạc nhiên cho sức khỏe của bạn khi kết thân với chúng hàng ngày.
Hành lá vốn được gọi bằng nhiều cái tên như hành xanh, hành ta. Nó là một kho lưu trữ của tất cả những điều tốt đẹp mà cơ thể bạn cần. Đây cũng là nguyên liệu rất quen thuộc với các bà nội trợ. Nó được thường xuyên sử dụng nhiều trong nấu nướng, từ những món ăn sống như salad, nộm, gỏi cho đến một số món ăn chín…
Thực tế, hành lá có thể đem lại rất nhiều lợi ích đáng ngạc nhiên cho sức khỏe của bạn khi kết thân với chúng hàng ngày.
Xem thêm: thuoc bo sung canxi cho ba bau
1. Giúp xương chắc khoẻ
Bạn có biết 12 gm hành lá có chứa 20 microgram vitamin K và 1,6 mg vitamin C. Cả hai loại vitamin này đều rất cần thiết cho sự tăng trưởng và duy trì xương chắc khoẻ.
Đặc biệt là với phụ nữ quý cô dễ hay đã bị nguy cơ loãng xương thì việc sử dụng hành lá liên tục có cách giảm tối đa hay phòng ngừa hiệu quả căn bệnh này.
2. Giúp điều hòa lượng đường trong máu
Hành lá là một kho tàng của allyl propyl và crom. Trong khi allyl propyl giúp làm giảm lượng đường trong máu, thì crôm có công dụng điều chỉnh lượng đường và hạ thấp mức insulin trong máu.
Đó cũng là lý do khiến cho hành lá được xếp vào nhóm một số thực phẩm tốt nhất giúp điều hòa nồng độ đường trong máu. Và tất nhiên, nó cũng được coi là thực phẩm đáng “kết thân” với những bệnh nhân tiểu đường.
3. Thúc đẩy một trái tim khỏe mạnh
Hành lá là một thực phẩm thân thiện với trái tim. Sự hình thành của Crom, vitamin B6 và lưu huỳnh giúp giữ trái tim của chúng mình khỏe mạnh. Crom không chỉ làm giảm lượng triglyceride và cholesterol xấu mà còn làm tăng lượng cholesterol tốt trong các bộ phân cơ thể, do đó bảo quản trái tim của chúng ta khỏi những căn bệnh tiềm ẩn.
Tham khảo thêm: nuoi duong mi dai
Bạn nên quan tâm: uong thuoc tri mun nhieu co hai khong
Những người mắc bệnh liên quan tới huyết áp cũng giúp cải thiện bệnh đáng kể khi ăn hành lá thường xuyên do sự hiện diện của kali. Nhờ sự ổn định của cả cholesterol và huyết áp, một vài rủi ro liên quan với nhồi máu cơ tim và đột quỵ cũng giảm đáng kể.
Bạn nên đọc: viên uống gì giải độc gan
4. Giúp ngăn chặn ung thư
Khi ăn hành lá liên tục, chúng mình cũng làm giảm nguy cơ mắc một vài loại ung thư cho chính mình. Điều này là do sự hình thành của flavonoid trong hành lá.
Quercitin là một flavonoid trong hành lá có thể làm mất sự phát triển của tế bào ung thư trong ruột kết, vì vậy làm giảm nguy cơ ung thư ruột kết. Bên cạnh đó, chất Kaempferol, một loại flavonoid khác trong hành lá cũng có tác dụng tích cực cho phụ nữ, làm giảm rủi ro liên quan với ung thư buồng trứng ít nhất là 40 %.
5. Giúp giảm viêm nhiễm
Hành lá đóng nhiệm vụ “cứu trợ” kết quả tốt khi trong các bộ phân toàn bộ cơ thể đang có bi kịch viêm. Điều này là do rau đẩy lùi enzyme gây viêm trong toàn bộ cơ thể.
Do đó, khi bị mắc các bệnh liên quan đến chứng viêm nhiễm thì chúng mình được khuyên là nên ăn nhiều hành lá để có được lợi ích chống viêm hiệu quả.
6. Giúp tăng cường miễn dịch
Hành lá là một nguồn phytochemical phong phú. Chất này giúp hỗ trợ hệ thống miễn dịch rất tốt, đồng thời giúp loại bỏ các enzyme tạo ra các gốc tự do trong cơ thể con người. Nhờ vậy, giúp giảm tối đa đáng kể thiệt hại do các mô tế bào và DNA.
Bạn nên đọc: tang tri nho
7. Giúp tăng cường thị lực
Sự vắng mặt hoặc thiếu vitamin A có kinh nghiệm tạo ra một vài loại rối loạn tầm nhìn bao gồm cả bệnh quáng gà. Một thân cây hành xanh có chứa 24 microgram vitamin A có thể chuyển đổi thành retinol và bảo tồn sức khỏe mắt của bạn.
Do đó hành lá là một nguồn dinh dưỡng và vitamin tự nhiên, quan trọng chịu có có chức năng về các hoạt động lành mạnh của mắt, trái tim và tất cả toàn bộ cơ thể nói chung. Thân và củ hành đều ăn được. Chúng có mẹo vặt được ăn sống hoặc trộn lẫn trong salad, gỏi, nộm hoặc nước sốt. Không phụ thuộc vào cách tiêu thụ, có rất nhiều lợi ích sức khỏe của hành lá mà bạn không được phép bỏ lỡ nguyên liệu này trong thực đơn của gia đình.
Bạn nên quan tâm: tinh dầu thông đỏ pine power gold
0 nhận xét:
Đăng nhận xét